Spumante Brut - Attilio - Contini

Contini · Bollicine

Spumante Brut - Attilio - Contini

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Scheda

Produttore
Contini
Annata
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Formato
750ml
Categoria
Bollicine
EAN
—
Offerte monitorate
1

Lo Spumante Brut di Attilio Contini nasce nel suggestivo territorio della Sardegna, dove il microclima e il suolo argilloso conferiscono unicità alle uve. Questa bollicina è ottenuta principalmente da vitigni autoctoni selezionati con cura, valorizzando al massimo la freschezza e la finezza aromatica tipiche della regione. Il metodo di affinamento prevede una rifermentazione in autoclave, che dona la sua caratteristica effervescenza cremosa e persistente. Al calice si presenta con un colore giallo paglierino brillante, animato da un perlage sottile e vigoroso. Al naso si apre con sentori di mela verde, fiori bianchi e una delicata nota minerale che rimanda al terroir sardo. Il gusto è secco e armonico, con un’acidità vivace che equilibra la morbidezza e lascia un finale fresco e pulito. Perfetto come aperitivo o abbinato a piatti a base di pesce, crostacei e formaggi freschi, questo Spumante esprime la personalità autentica e raffinata della Cantina Contini.

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