Sorgea 2022 Puglia IGP Varvaglione

Storico prezzi

Scheda

Produttore

Varvaglione

Annata

2022

Formato

—

Categoria

Vini rossi

EAN

—

Offerte monitorate

1

Sorgea Puglia IGP Varvaglione e un rosso intenso e moderno che esprime il carattere pieno e solare della Puglia . Ottenuto da uve selezionate e vinificato con macerazione a temperatura controllata, rappresenta uno stile ricco e immediato, pensato per valorizzare la componente fruttata e la morbidezza tipica dei vini del Sud.La fermentazione a temperatura controllata e il successivo affinamento in botte francese contribuiscono a definire un profilo aromatico piu complesso e armonico, mantenendo al tempo stesso una bevibilita piacevole e diretta.Nel calice si presenta con un colore rosso deciso e brillante. Al naso emergono profumi intensi di confettura di frutta, ribes nero, mora e ciliegia, arricchiti da note di cioccolato e liquirizia. Al palato e morbido, avvolgente e ben equilibrato, con una persistenza finale lunga e coerente. CIBO-VINO Perfetto con una classica grigliata di carne mista. In abbinamento territoriale si sposa con orecchiette al ragu e braciole al sugo pugliesi. Per un abbinamento gourmet e ideale con entrecote di manzo con riduzione al vino rosso o con agnello in crosta di erbe mediterranee.