Sizzano Riserva 'Roano' Valle Roncati 2015

Valle Roncati · Vini rossi

Sizzano Riserva 'Roano' Valle Roncati 2015

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Scheda

Produttore
Valle Roncati
Annata
2015
Formato
—
Categoria
Vini rossi
EAN
—
Offerte monitorate
1

Valle Roncati Sizzano Riserva ‘Roano’ costituisce un’etichetta piemontese dal profilo aromatico floreale che nasce nella zona delle Colline Novaresi, nel nord della regione. La denominazione di origine controllata Sizzano prende il nome dall’omonimo comune in provincia di Novara e, come altre celebri denominazioni dell’areale, si basa sul Nebbiolo, localmente chiamato Spanna. Questa varietà viene assemblata con Vespolina e Uva Rara, vitigni autoctoni storicamente impiegati in associazione con altre uve. La storia dei vini di Sizzano è molto antica, risalente almeno al Medioevo quando venivano consumati nelle corti e dai vescovi. Il Sizzano Riserva ‘Roano’ di Valle Roncati viene elaborato a partire da un assemblaggio di Nebbiolo (70%), Vespolina (20%) e Uva Rara (10%). Questi vitigni sono allevati ai piedi del Monte Rosa, nel comune di Sizzano, su terreni argillosi e sabbiosi di origine morenica-alluvionale, particolarmente ricchi di sostanze minerali. In cantina, la vinificazione è di...

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