Sciacchetrà 'Anfora' Possa 2022 - 37.5cl

Storico prezzi

Scheda

Produttore

Possa

Annata

2022

Formato

—

Categoria

Vini dolci

EAN

—

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L'Anfora di Possa è una poliedrica interpretazione di Sciacchetrà, mitologico vino dolce ligure. La cantina Possa nasce dal desiderio di Heydi di restituire alle Cinque Terre il vino che le ha rese così celebre, la cui tradizione è andata dimenticata per molti anni. Lo Sciacchetrà, prodotto di punta della cantina per rarità e difficoltà di condizioni di raccolta, oltre che per qualità straordinaria, è un nettare leggendario, elogiato già in passato da grandi scrittori come Petrarca, Boccaccio, Plinio, D'Annunzio. L'interpretazione della cantina Possa è una delle più emozionanti e fedeli al territorio, prodotta solo in circa 400 esemplari. Occorre non lasciarselo sfuggire. Lo Sciacchetrà anfora di Possa proviene da un uvaggio di Bosco, Rossese Bianco ed altre varietà autoctone con vigne piantate su suoli di arenaria. La produzione di questo gioiello è estremamente complessa e faticosa, pertanto dopo una vendemmia manuale accuratissima le uve vengono fatte appassire su appositi graticci...