Schioppettino di Cialla Ronchi di Cialla 2019

Ronchi di Cialla · Vini rossi

Schioppettino di Cialla Ronchi di Cialla 2019

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Scheda

Produttore
Ronchi di Cialla
Annata
2019
Formato
—
Categoria
Vini rossi
EAN
—
Offerte monitorate
2

Lo Schioppettino di Cialla è un vino rosso che, nel corso delle diverse annate, ha riscosso il plauso e l’interesse della principale critica di settore, varcando anche i confini nazionali con punteggi interessanti su riviste americane. Si tratta di una bottiglia in cui lo Schioppettino, autoctono friulano, si presenta con i tipici profumi al naso, aprendo a un sorso di buona struttura, in cui mineralità e freschezza risultano ben bilanciate. Questo Schioppettino di Cialla ha origine da quei vigneti situati nella Valle di Cialla, più precisamente ricompresi all’interno del comune di Prepotto. Ci troviamo all’interno di un terroir situato a circa 150-200 metri sul livello del mare, caratterizzato da un sottosuolo principalmente marnoso. I grappoli, dopo la raccolta, vengono portati nei locali adibiti alla vinificazione della cantina Ronchi di Cialla, dove vengono diraspati. Gli acini si avviano dunque alla pressatura e alla successiva fase di vinificazione. L’affinamento si svolge in du...

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