Sauvignon Pierpaolo Pecorari 2025

Storico prezzi

Scheda

Produttore

Pecorari Pierpaolo

Annata

2025

Formato

—

Categoria

Vini bianchi

EAN

—

Offerte monitorate

1

Il Sauvignon di Pierpaolo Pecorari è una versione di buona intensità aromatica e persistenza di questo famoso e amato vitigno francese, che nella Valle della Loira esprime eccellenze di livello assoluto. Al clima più caldo del Friuli, si presenta con un volto decisamente più mediterraneo. I profumi si aprono sulle tipiche note vegetali di foglia di pomodoro e peperone verde, per lasciare presto spazio a un frutto ricco e maturo con sfumature tropicali. Al palato dona aromi persistenti e ampi, ben supportati dalla freschezza e da un finale gradevolmente sapido. Il vino Sauvignon nasce dalle uve dei vigneti che Pierpaolo Pecorari coltiva nella sua tenuta della pianura isontina, un’area compresa tra Lucinico, Cormons e Gradisca d’Isonzo, caratterizzata da suoli costituiti prevalentemente da depositi alluvionali di sassi, ciottoli, calcari e arenarie, molto ricchi di sostanze minerali. Il clima è di tipo mediterraneo, piuttosto caldo e secco, mitigato dalle brezze dell’Adriatico. Le vigne...