Sauvignon La Tunella 2025

La Tunella · Vini bianchi

Sauvignon La Tunella 2025

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Scheda

Produttore
La Tunella
Annata
2025
Formato
—
Categoria
Vini bianchi
EAN
—
Offerte monitorate
1

Il Savugnon è un vino bianco friulano con cui la cantina La Tunella interpreta magnificamente gli aspetti più classici e tipici di questo rinomato vitigno internazionale a bacca bianca. Al naso infatti si affacciano note inconfondibili che rievocano la foglia del pomodoro, la salvia, il melone e il peperone giallo. Un ventaglio di sensazioni tipiche di quest’uva, che aprono a una beva intensa e fasciante, di buona persistenza aromatica. Una bottiglia che nasce all’interno della DOC dei Colli Orientali del Friuli, una delle più importanti aree vitivinicole di tutta la regione. Questo Sauvignon nasce dalle omonime uve, utilizzate in purezza dal team della cantina La Tunella per dare vita a quest’etichetta. Gli acini vengono raccolti la prima settimana di Settembre, e, una volta giunti nei locali adibiti alla vinificazione, vengono diraspati e pigiati, per poi essere pressati sofficemente, mentre una parte è sottoposta a criomacerazione per 36 ore alla temperatura di quattro gradi. Il mo...

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