Sauvignon 'Flora' Girlan 2021

Storico prezzi

Scheda

Produttore

Girlan

Annata

2021

Formato

—

Categoria

Vini bianchi

EAN

—

Offerte monitorate

1

Il Sauvignon altoatesino ‘Flora’ di Girlan colpisce per la caratteristica freschezza e la componente minerale date dal vitigno e dal territorio. La selezione ‘Flora’ comprende vini bianchi e rossi prodotti con uve provenienti dalle migliori zone viticole dell’Oltradige e della Bassa Atesina, con l’obiettivo di esaltare le qualità di ciascun vitigno accentuandone potenzialità e tipicità. Per le illustrazioni delle etichette la cantina si è affidata all’artista altoatesino Paul Flora, cui è stata intitolata la stessa selezione. Girlan Alto Adige Sauvignon ‘Flora’ viene prodotto con sole uve Sauvignon Blanc cresciute all’interno delle sottozone di Girlan, Montiggl ed Eppan Berg, situate a un’altitudine media di 500 metri sul livello del mare. I suoli sono diversificati per costituzione, con variabile presenza di argilla, calcare e ghiaia a seconda della parcella di riferimento. Alla vendemmia manuale segue una breve macerazione e quindi la pigiatura a grappolo intero, con il mosto così o...