Sauvignon 'Diamond' Francis Ford Coppola 2023

Francis Ford Coppola · Vini bianchi

Sauvignon 'Diamond' Francis Ford Coppola 2023

Annata 20231 enoteca

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Scheda

Produttore
Francis Ford Coppola
Annata
2023
Formato
—
Categoria
Vini bianchi
EAN
—
Offerte monitorate
1

Sauvignon “Diamond” è una delle etichette di Francis Ford Coppola Winery dedicate alle uve più rappresentative della maison. Una espressione di grande freschezza e di pronta beva, che può riposare in cantina anche per un paio o tre di anni Il Sauvignon “Diamond” della tenuta Francis Ford Coppola viene realizzato vinificando le uve Sauvignon Blanc provenienti dagli appezzamenti del territorio di Sonoma County. Un minimo saldo di Pinot Blanc e Muscat Canelli o Semillon può eventualmente entrare nell’assemblaggio. Le giaciture sono costituite da tipologie di terreni tra le più disparate: ghiaia e argilla nella Dry Creek Valley, depositi alluvionali nella Alexander Valley, mentre Russian River Valley presenta suoli più scarni e un clima più fresco che determina l’insorgere delle caratteristiche nebbie della zona a nord di San Francisco. Le viti sono allevate nella valle che si allunga tra nord-ovest e sud-est e sui primi pendii delle alture che la circondano, ad una quota massima situata...

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