Sauvignon Cantina Kurtatsch 2024

Cantina Kurtatsch · Vini bianchi

Sauvignon Cantina Kurtatsch 2024

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Scheda

Produttore
Cantina Kurtatsch
Annata
2024
Formato
—
Categoria
Vini bianchi
EAN
—
Offerte monitorate
1

Il Sauvignon della realtà altoatesina Cantina Kurtatsch è un’etichetta dall’essenza fresca e minerale, figlia dei suoli calcarei e del microclima ventilato che contraddistinguono i ripidi pendii di Cortaccia, sede della cantina. Giunto in Alto Adige alla fine dell’800, il Sauvignon Blanc ha trovato in questo fresco ma soleggiato territorio alpino le condizioni ideali per esprimere le sue qualità. Oggi all’incirca il 9% dell’intera superficie vitata altoatesina è dedicata a questo vitigno internazionale, con la sua popolarità che è fortemente cresciuta negli ultimi decenni, tanto da passare dagli 82 ettari complessivi del 1998 agli attuali 500 circa. Il Sauvignon di Cantina Kurtatsch è un 100% Sauvignon Blanc da viti coltivate in maniera sostenibile su terreni profondi sabbiosi e ghiaiosi, ricchi di calcare e dolomie, localizzati a un’altitudine compresa tra i 450 e i 600 metri sul livello del mare e da un’esposizione a pieno est. Le uve vengono vinificate tramite breve macerazione pre-...

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