
Greywacke · Vini bianchi
Sauvignon Blanc Greywacke 2024
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Storico prezzi
Scheda
- Produttore
- Greywacke
- Annata
- 2024
- Formato
- —
- Categoria
- Vini bianchi
- EAN
- —
- Offerte monitorate
- 1
Nella regione viticola neozelandese di Marlborough nasce il Sauvignon Blanc di Greywacke, una bottiglia dal carattere fresco ed esotico. Le uve impiegate per realizzare questa etichetta provengono dalle Southern Valleys e dalle pianure centrali di Wairau, esattamente all’interno delle zone di Woodbourne, Renwick e Rapaura. La cantina, fondata nel 2009 e guidata dalla famiglia Judd, si trova invece nella Omaka Valley. Tutte queste aree distano appena qualche chilometro ma presentano caratteristiche pedologiche differenti. Greywacke Sauvignon Blanc costituisce un’espressione in purezza dell’omonima varietà di origine francese, allevata su terreni di composizione eterogenea in accordo ai principi dell’agricoltura biologica. A Rapaura e Renwick i suoli sono di origine alluvionale e presentano una grande abbondanza della caratteristica roccia greywacke, mentre nelle Southern Valleys i terreni sono di matrice argillosa. In cantina le vinificazioni sono parcellari, con i grappoli, raccolti n...
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