Sake Junmai Daiginjo Yukimegami Fumotoi - 72cl

Storico prezzi

Scheda

Produttore

Fumotoi

Annata

—

Formato

720ml

Categoria

Distillati

EAN

—

Offerte monitorate

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Il Sake Fumotoi Junmai Daiginjo Yukimegami di Fumotoi Shuzo rappresenta una pregiata espressione di sake giapponese che si fa apprezzare per la sua eleganza e purezza espressiva, qualità tipiche dei Junmai Daiginjo. Infatti, la categoria dei Junmai Daiginjo racchiude quei sake prodotti a partire da chicchi di riso lucidati per almeno il 50%, caratterizzati quindi da una purezza estrema. Non a caso, l’espressione giapponese “junmai daiginjo” può essere tradotta letteralmente come “grande fermentato speciale da riso puro” e questa categoria è ha ragione considerata la più pregiata nel vasto mondo del sake. Fumotoi Yukimegami Sake Fumotoi Shuzo Junmai Daiginjo viene prodotto a partire da riso della varietà Yukimegami, sviluppata appositamente per produrre sake della categoria Daiginjo. Il riso viene lucidato fino a un grado di lucidatura addirittura del 35% ed è quindi combinato con acqua di alta qualità della zona di Sakata, caratterizzata da un elevato contenuto di sostanze minerali e r...