Sake Junmai Daiginjo Housen Kuranohana Sasaki - 72cl

Storico prezzi

Scheda

Produttore

Sasaki

Annata

—

Formato

720ml

Categoria

Distillati

EAN

—

Offerte monitorate

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Attraverso il suo stile bilanciato e di grande classe, il Sake Junmai Daiginjo Housen Kuranohana riesce a trasmettere il forte legame con il territorio che caratterizza lo spirito produttivo della realtà giapponese Sasaki Shuzo, configurandosi tra i prodotti più pregiati della sakagura. Questa realtà ha sede a Yuriage, nella città portuale di Natori, ubicata all’interno della prefettura di Miyagi e affacciata sull’Oceano Pacifico. Tra le varietà di riso impiegate da Sasaki Shuzo, un ruolo di rilievo è occupato dal Kura no Hana, un riso sviluppato alla fine dello scorso secolo proprio a Miyagi e apprezzato per il carattere delicato del sake che ne deriva. Sasaki Shuzo Sake Junmai Daiginjo Kuranohana Housen viene elaborato a partire unicamente da riso Kura no Hana coltivato all’interno della prefettura di Miyagi. Dopo la raccolta i chicchi vengono lucidati fino a un grado di sbramatura di ben il 45%, dunque nella categoria Junmai Daiginjo, considerata la più pregiata nel vasto mondo del...