Saint-Nicolas-de-Bourgueil Pigeur Fou - Domaine de la Cotelleraie

Storico prezzi

Scheda

Produttore

Domaine de la Cotelleraie

Annata

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Formato

750ml

Categoria

Bollicine

EAN

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Offerte monitorate

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La passione e la maestria della Domaine de la Cotelleraie si esprimono in modo eccezionale nel Saint-Nicolas-de-Bourgueil Pigeur Fou. Questo vino, proveniente dalla pittoresca regione della Loira in Francia, è realizzato esclusivamente con uve Cabernet Franc, coltivate in vigne accuratamente selezionate e curate con metodi rispettosi dell'ambiente. All'occhiata, il Pigeur Fou si mostra con un colore rosso rubino intenso e vivace. Al naso, si diffondono fragranze generose di frutti rossi freschi come la fragola e la ciliegia, oscillando verso note più complesse di pepe nero e terra bagnata, un tipico esempio di terroir di Bourgueil. In bocca, il vino è strutturato ma elegante, con tannini morbidi e una freschezza persistente che evoca la mineralità del suolo di origine. Ideale per accompagnare piatti di carne rossa, formaggi stagionati o un classico coq au vin, il Pigeur Fou si rivela un’espressione autentica e vibrante della varietà Cabernet Franc. Un vino che merita di essere s...