Rouge 2022 Bourgogne AOC Domaine Rossignol Trapet

Storico prezzi

Scheda

Produttore

Domaine Trapet

Annata

2022

Formato

—

Categoria

Vini rossi

EAN

—

Offerte monitorate

1

Il Bourgogne Rouge del Domaine Rossignol-Trapet e un Pinot Nero di Borgogna che interpreta il vitigno con uno stile improntato alla purezza del frutto, alla freschezza e all'eleganza. Un rosso agile e raffinato, capace di offrire una lettura immediata del carattere borgognone senza rinunciare a profondita e precisione. Le uve vengono raccolte manualmente e accuratamente selezionate al raggiungimento della maturazione ottimale. Il lavoro in cantina segue la stessa impostazione adottata in vigna, privilegiando un'espressione nitida del frutto e preservando freschezza, equilibrio e naturale eleganza del vino. Nel calice si presenta con il tipico colore rosso rubino luminoso . Il bouquet e fine ed espressivo, dominato da piccoli frutti rossi e neri freschi, con richiami di ciliegia, lampone e ribes accompagnati da sfumature minerali e delicatamente terrose. Un profilo aromatico pulito e varietale, che richiama immediatamente il carattere del Pinot Nero di Borgogna. Al palato e fresco, scorrevole e armonioso , con una trama tannica morbida e sottile. Il frutto rimane protagonista del sorso, sostenuto da una vivace acidita che dona dinamismo e invita alla beva. Il finale e equilibrato, fresco e piacevolmente persistente. Un Bourgogne Rouge versatile e gastronomico, adatto sia a una cucina semplice sia a preparazioni piu elaborate. CIBO-VINO Il Bourgogne Rouge Domaine Rossignol-Trapet trova un abbinamento classico con anatra arrosto alle erbe aromatiche . In chiave gourme