Rosso di Montalcino Poggio di Sotto 2022

Poggio di Sotto · Vini rossi

Rosso di Montalcino Poggio di Sotto 2022

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Scheda

Produttore
Poggio di Sotto
Annata
2022
Formato
—
Categoria
Vini rossi
EAN
—
Offerte monitorate
1

Questo vino Rosso di Montalcino è il risultato del grande legame fra terroir, vitigno e savoir-faire aziendale. La cantina Poggio di Sotto si presenta infatti come una realtà produttiva fortemente radicata all’interno di Montalcino, che da quasi trent’anni dà vita a grandissimi vini rossi, bandendo l’uso della chimica e affidandosi al giusto mix fra metodi ancestrali e moderne tecnologie. Un rosso profondo e compatto, in cui l’eleganza dei profumi al naso viene esaltata da una grande armonia, che si riscontra anche nella beva. Questo Rosso di Montalcino viene realizzato partendo dalle uve in purezza di un vitigno che, in Toscana, trova espressioni organolettiche degne di nota, il Sangiovese. Le viti di questa varietà vengono allevate con il cordone speronato all’interno di vigneti posti a un’altezza ricompresa fra i 200 e i 450 metri sul livello del mare, caratterizzati da un sottosuolo ricco di scheletro. Le uve, una volta raccolte dal team di Poggio di Sotto, fermentano spontaneamen...

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