Rosso di Montalcino Fattoria dei Barbi 2023

Storico prezzi

Scheda

Produttore

Fattoria dei Barbi

Annata

2023

Formato

—

Categoria

Vini rossi

EAN

8008003939343

Offerte monitorate

3

Il Rosso di Montalcino della Fattoria dei Barbi è la versione più carismatica del Brunello di Montalcino. Meno strutturato e meno tannico del suo fratello maggiore, proviene dalle viti più giovani che hanno ancora da percorrere la propria strada per dare potente espressione ad un carattere complesso e nobile. È carico di un potenziale percepibile ma ancora custodito ed esplicitato in una beva scorrevole, appagante ed approcciabile nella quotidianità. Dalla famiglia Cinelli Colombini, nome di spicco nella storia del Brunello e di Montalcino, può provenire solamente un rosso di grande qualità che, pur in un profilo di semplicità, sa esaltare alla perfezione il territorio ed il vitigno. Fattoria dei Barbi Rosso di Montalcino si compone di 100% uve a varietà Sangiovese, provenienti da diverse vigne dislocate nei dintorni dell’omonimo comune. I grappoli vengono vendemmiati e pigio-diraspati, per poi essere sottoposti ad un repentino abbassamento di temperatura che favorisca l’estrazione de...