Rosso di Montalcino Castello Tricerchi 2024

Castello Tricerchi · Vini rossi

Rosso di Montalcino Castello Tricerchi 2024

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Scheda

Produttore
Castello Tricerchi
Annata
2024
Formato
—
Categoria
Vini rossi
EAN
—
Offerte monitorate
1

Il Rosso di Montalcino Castello Tricerchi rappresenta un’espressione fresca e saporita del territorio, di pregevole tipicità. Siamo sul versante settentrionale del comprensorio di Montalcino, caratterizzato da temperature leggermente più fresche rispetto ad altre zone dell’areale, fattore che contribuisce alla dinamicità dei vini qui prodotti. In questo contesto opera la famiglia Squarcia, oggi rappresentata da Emanuele e Tommaso, impegnati nel dare seguito alla tradizione plurisecolare della tenuta. Castello Tricerchi Rosso di Montalcino è un 100% Sangiovese Grosso da viti di circa 20 anni di età allevate su terreni di medio impasto, costituti da argille e sabbie e caratterizzati da un’esposizione a ovest e sud-ovest. Alla raccolta manuale delle uve segue la tradizionale vinificazione in rosso tramite fermentazione alcolica in vasche di acciaio inox a temperatura controllata accompagnata da 25 giorni di macerazione sulle bucce. Concluso il processo fermentativo, il vino viene travasat...

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