Rossj Bass Langhe DOC 2023 - Gaja

Produttore non indicato · Vini bianchi

Rossj Bass Langhe DOC 2023 - Gaja

Annata 20231 enoteca

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Scheda

Produttore
—
Annata
2023
Formato
—
Categoria
Vini bianchi
EAN
—
Offerte monitorate
1

Al vigneto Rossj e a Rossana, secondogenita di Angelo Gaja, è intitolato Rossj Bass, Langhe doc prodotto con uve Chardonnay dei vigneti Gaja posti in Barbaresco e Serralunga d’Alba.Dopo la fermentazione del mosto in acciaio inox, il vino è posto in barrique, dove svolge la fermentazione malolattica e dove permane ad affinare per un periodo di sette mesi.E’ un bianco fresco e sapido, dai profumi fioriti e agrumati, di buona acidità e di lunga persistenza.Eccellenza e stile Gaja da custodire in cantina anche per diverso tempo, o da godere adesso, insieme a delicatezze di pesce, carni bianche, formaggi freschi.

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