Rosato Langhe DOC - Rapalino

Storico prezzi

Scheda

Produttore

Rapalino

Annata

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Formato

750ml

Categoria

Vini rosati

EAN

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Offerte monitorate

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Al calice mostra un rosa cipria luminoso, con riflessi salini che invitano all'assaggio. Il profilo aromatico è diretto e piacevole: fragranze di piccoli frutti rossi, leggere note di agrume e un accenno floreale che non sovrasta. Nella progressione si coglie una fresca acidità e una sensazione di pulizia che rende il sorso scorrevole e immediato, senza eccessi. È un rosato di buona bevibilità, equilibrato e con una trama che privilegia la freschezza più che la concentrazione. In bocca si presenta snello, con corpo moderato e una buona sapidità che sostiene il finale; i tannini, se presenti, sono morbidi e integrati. Si presta bene a piatti estivi, crudi di mare, insalate composte e antipasti vegetali, ma anche a preparazioni semplici di pesce alla griglia. È inoltre un ottimo vino da aperitivo e accompagna con garbo momenti conviviali. Servire ben freddo per esaltarne la croccantezza; è una bottiglia da bere giovane, ideale per aperture informali o come rosato da tutto pasto.