Rosato 'Hanami' Cantine Fina 2025

Storico prezzi

Scheda

Produttore

Cantine Fina

Annata

2025

Formato

—

Categoria

Vini rosati

EAN

—

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Il Rosato ‘Hanami’ di Cantine Fina rappresenta un’interpretazione tutta siciliana di uve Merlot in una gradevole e rinfrescante veste rosata. Questo vitigno di origine bordolese giunse in terra sicula nel corso degli anni ’80 del secolo scorso, mostrando fin da subito la sua notevole capacità di adattamento. Per esaltare la freschezza e i profumi fragranti che caratterizzano la tipologia, Cantine Fina coltiva le uve ad altitudini molto elevate, cosicché gli acini beneficino di un microclima più fresco e di importanti escursioni termiche tra il giorno e la notte, fattori che favoriscono l’accumulo di precursori aromatici e la preservazione del patrimonio di acidi organici. ‘Hanami’ Cantine Fina Rosato è un 100% Merlot da viti coltivate a regime biologico certificato nel territorio della Sicilia centro-occidentale, a un’altitudine di 850 metri sul livello del mare. Solitamente a metà del mese di agosto si procede con la vendemmia dei grappoli, che sono quindi trasferiti in cantina dove v...