Rioja 'Ecologico' Marques de Caceres 2020

Marques de Caceres · Vini rossi

Rioja 'Ecologico' Marques de Caceres 2020

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Scheda

Produttore
Marques de Caceres
Annata
2020
Formato
—
Categoria
Vini rossi
EAN
—
Offerte monitorate
1

Il Rioja ‘Ecologico’ è un vino rosso immediato nei suoi profumi fruttati, appartenente alla linea biologica della cantina spagnola Marques de Caceres. Il moderno approccio biologico abbracciato dalla tenuta consiste nell’impiegare sostanza organica e fertilizzanti di origine naturale destinati sia al suolo sia alle piante, utilizzando allo stesso tempo unicamente rame e zolfo nella difesa fitosanitaria e ricorrendo a preparazioni vegetali per stimolare la naturale resistenza della vite. Viene inoltre adottata la tecnica della confusione sessuale nel vigneto, che consiste nel rilascio di ormoni volti a destabilizzare gli insetti dannosi riducendone sensibilmente la popolazione. Marques de Caceres 'Rioja 'Ecologico' consta di un assemblaggio di Tempranillo (75%) e Graciano (25%), provenienti da ceppi di circa 20 anni di età coltivati in accordo ai principi dell’agricoltura biologica a Finca de Barrio, su terreni rocciosi. La vendemmia è eseguita a mano e i grappoli sono quindi selezionat...

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