Rioja 'Blanco' Binario 2023

De Andrés Sisters · Vini bianchi

Rioja 'Blanco' Binario 2023

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Scheda

Produttore
De Andrés Sisters
Annata
2023
Formato
—
Categoria
Vini bianchi
EAN
—
Offerte monitorate
1

Il Rioja Blanco ‘Binario’ della realtà enoica de Andrés Sisters si configura come un vino bianco rinfrescante e dinamico che può fregiarsi della certificazione biologica. Questa etichetta nasce da uve Tempranillo Blanco in purezza, varietà a bacca bianca nata dalla mutazione genetica del più famoso Tempranillo rosso, al pari di quanto successo per altri celebri vitigni come il Pinot Bianco e il Grenache Blanc. Scoperto in Rioja nel 1988, il Tempranillo Blanco è stato riconosciuto tra i vitigni ammessi nel disciplinare della DOCa Rioja a partire dal 2007. In generale, i vini a cui dà origine si caratterizzano per il buon corpo e la spiccata acidità, nonché per i piacevoli descrittori di agrumi, frutta tropicale e fiori bianchi. ‘Binario’ Rioja Blanco de Andrés Sisters deriva da sole uve Tempranillo Blanco coltivate a regime biologico certificato. A seguito della vendemmia i grappoli vengono vinificati in bianco tramite pressatura soffice diretta e fermentazione alcolica in vasche di ac...

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