Ribolla Gialla 2024 Collio DOC Masut da Rive

Storico prezzi

Scheda

Produttore

Masut da Rive

Annata

2024

Formato

—

Categoria

Vini bianchi

EAN

—

Offerte monitorate

1

Il Ribolla Gialla Collio DOC di Masut da Rive e un vino bianco fresco e minerale che interpreta con eleganza uno dei vitigni autoctoni piu rappresentativi del Friuli Venezia Giulia. Un'etichetta raffinata e territoriale, capace di esprimere al meglio la vivacita e la sapidita tipiche della Ribolla Gialla coltivata nel Collio.Le uve provengono da vigneti situati nei pressi di Mariano del Friuli, su terreni ricchi di ciottoli e argilla rossa. Dopo la raccolta manuale e una breve criomacerazione, la vinificazione avviene in acciaio inox a temperatura controllata. Il vino rimane poi a lungo sui lieviti fini, acquisendo maggiore complessita aromatica e armonia gustativa.Nel calice si presenta con un colore giallo dorato brillante. Al naso emergono delicate note di mela, pesca bianca e fiori di acacia, accompagnate da leggere sfumature erbacee e minerali. Al palato e fresco, armonioso e piacevolmente sapido, con una beva agile e scorrevole che invita immediatamente al secondo sorso. CIBO-VINO Perfetta come aperitivo, accompagna molto bene antipasti di pesce, crudi di mare e preparazioni leggere della cucina mediterranea. Eccellente anche con sushi, crostacei e piatti delicati a base di verdure.