Rhum V.O. Invecchiato 3 anni 70cl - Clement

Storico prezzi

Scheda

Produttore

Clement

Annata

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Formato

700ml

Categoria

Distillati

EAN

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Elegante e diretto, questo rhum invecchiato tre anni di Clément mostra un profilo aromatico pulito e ben definito: al naso emergono note di vaniglia delicate, miele di campo e frutta a polpa matura, sostenute da un accenno di legno leggero che non appesantisce. Il sorso è caldo e avvolgente, con corpo medio, buona morbidezza e una trama tannica appena percepibile che regala equilibrio e una sensazione setosa sul palato. In degustazione la persistenza è gradevole ma non invadente; il calore alcolico è ben integrato e lascia spazio a ritorni dolci di caramello e spezie dolci. Si presta bene sia al consumo liscio a temperatura ambiente che con un cubetto di ghiaccio per aprirne i profumi, oppure come base per cocktail classici dove serva un rhum con carattere ma non eccessiva ossidazione. Abbinalo a dessert a base di crema, a una selezione di formaggi morbidi o a piatti speziati per bilanciare sapori e struttura.