Rhum Agricole Blanc Martinique 1 litro - Rhum JM

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Distillati

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Nell'isola caraibica della Martinica è attiva da oltre tre secoli la distilleria J.M., piccola realtà molto nota agli amanti dei migliori rhum agricole, quelli cioè ottenuti dalla fermentazione del puro succo della canna da zucchero, chiamato "vesou".Le migliori piantagioni di canna da zucchero beneficiano del fertile terreno del vicino vulcano Pelèe, delle brezze marine tropicali, dell’acqua di sorgente vulcanica e minerale, mentre in distilleria il processo di produzione prevede l’utilizzo di un alambicco a doppia Colonna in rame di tipo Creolo, e di botti accuratamente selezionate, in cui il rhum J.M.invecchia e acquisisce il carattere unico che lo contraddistingue.Gli aromi di frutti e fiori tropicali, di agrumi e noce moscata si sprigionano con esuberanza sia alla degustazione in purezza che tra gli ingredienti di cocktail come il mitico Tì Punch, ottenuto mescolando in parti uguali Ruhm agricole Blanc e succo di limone, con l’aggiunta a piacere di sciroppo di zucchero di canna. Provare per credere!