Remelluri Lindes Rioja DOCa Viñedos de Rivas de Tereso 2020 0,75 ℓ

Storico prezzi

Scheda

Produttore

Remelluri

Annata

2020

Formato

—

Categoria

Altro

EAN

—

Offerte monitorate

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Che tipo di vino èIl Rioja Viñedos de Rivas de Tereso della linea Lindes de Remelluri è un vino rosso della Rioja Alavesa, nato dall'intenzione di valorizzare le specificità dei villaggi limitrofi alla storica tenuta. Ottenuto prevalentemente da Tempranillo, con l'apporto di Garnacha e altre varietà autoctone, questo vino offre un'interpretazione territoriale autentica e definita. Il profilo organolettico unisce freschezza e struttura, poiché è caratterizzato da una trama tannica fine e da una progressione gustativa precisa, frutto di un attento affinamento in rovere francese.Da dove provieneLe uve provengono dai vigneti situati nel villaggio di Rivas de Tereso, un'area selezionata per rappresentare le differenze geologiche della Rioja Alavesa. Le vigne si trovano a un'altitudine compresa tra i 634 e i 702 metri, radicate su suoli argilloso-calcarei con abbondante pietrosità. Queste particolari condizioni pedoclimatiche favoriscono lo sviluppo di un profilo aromatico netto, che conferisce al vino una buona tensione e una chiara impronta minerale.Come viene prodottoLa vinificazione prevede una fermentazione spontanea in acciaio inox condotta esclusivamente da lieviti indigeni, processo che preserva l'identità varietale delle uve. Successivamente alla fermentazione malolattica, il vino matura per 12 mesi in botti di rovere francese di diverse dimensioni ed età. Questa tecnica di affinamento permette di armonizzare la struttura e stabilizzare il gusto senza coprire l'espressione