Puro Corte' Ojo de Vino 2020

Storico prezzi

Scheda

Produttore

Ojo de Vino

Annata

2020

Formato

—

Categoria

Vini rossi

EAN

—

Offerte monitorate

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Il “Puro Corte” di Ojo de Vino ha origine in Argentina nei pressi di Mendoza. La cantina è di proprietà di Dieter Meier che, giunto in Argentina, si innamorò di questa splendida terra e decise di investire nella produzione di vino per divulgare le grandi potenzialità che questi luoghi possono regalare. Adottò fin dall’inizio una coltivazione biologica per rispettare sia la materia prima che lavorava che l’ambiente circostante, condizione che forniva il giusto habitat per l’uva autoctona. Le uve Merlot, Malbec e Cabernet Sauvignon di “Puro Corte” di Ojo de Vino sono coltivate in un ampio terreno di circa 2000 ettari nelle campagne di Buenos Aires, dove l’esposizione solare si rivela ottima e costante e dove i repentini cambiamenti di temperatura tra il giorno e la notte garantiscono maturazione completa delle vie e costante resa in vigna ogni anno. Il terreno ha composizione calcarea che regala ai vini una struttura armonica. La vendemmia è manuale per limitare gli interventi in vigna;...