Produttori del Barbaresco Muncagota Barbaresco DOCG Riserva 2021 0,75 ℓ

Storico prezzi

Scheda

Produttore

Produttori del Barbaresco

Annata

2021

Formato

—

Categoria

Vini rossi

EAN

—

Offerte monitorate

1

Che tipo di vino èBarbaresco Riserva Muncagota di Produttori del Barbaresco è un vino rosso prodotto esclusivamente con uve Nebbiolo. Classificato come Barbaresco, esprime l'identità vitivinicola delle Langhe, nel sud del Piemonte. La sua struttura complessa ed elegante è il risultato di una lunga macerazione sulle bucce e di un accurato affinamento in botti, elementi che gli conferiscono equilibrio e un finale piacevolmente persistente. Il profilo aromatico e la trama gustativa restituiscono in modo fedele e preciso l'espressione del vitigno e del suo territorio di origine, così da delineare un sorso di grande coerenza e tenuta.Da dove provieneLe uve destinate a questo vino provengono dai vigneti delle Langhe, situati sulle colline prealpine del sud Piemonte. Le viti affondano le radici in suoli argilloso-calcarei e godono di una favorevole esposizione a sud-est. Questa combinazione di terreno e orientamento climatico influisce positivamente sul delicato equilibrio tra la maturazione dei grappoli e la definizione del corredo aromatico. Il contesto collinare garantisce infatti una precisa espressione gustativa e una notevole stabilità nel tempo, caratteristiche fondamentali per una Riserva capace di coniugare profondità ed eleganza formale.Come viene prodottoLa vinificazione inizia con una fermentazione in acciaio a temperatura controllata di 30°C, che si protrae per ventotto giorni. Durante questa fase, il mosto macera a lungo a contatto con le bucce, un processo essenziale