
Produttori del Barbaresco · Vini rossi
Produttori del Barbaresco Barbaresco DOCG 2022 Magnum 1,5 ℓ
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Scheda
- Produttore
- Produttori del Barbaresco
- Annata
- 2022
- Formato
- —
- Categoria
- Vini rossi
- EAN
- —
- Offerte monitorate
- 1
Che tipo di vino èIl Barbaresco di Produttori del Barbaresco è un vino rosso intenso e strutturato, ottenuto esclusivamente da uve Nebbiolo. Questa espressione riflette la dedizione di circa cinquanta soci conferitori uniti nella cantina sociale per esaltare il proprio territorio. Il risultato è un calice dal profilo definito, caratterizzato da tannini potenti e da una grande struttura, capace di evolvere nel tempo e di conservare uno stile autentico e coerente con il vitigno.Da dove provieneQuesto rosso piemontese appartiene alla rinomata denominazione del Barbaresco. Nasce dal profondo legame con la terra dei soci conferitori, i quali coltivano i vigneti per fornire una materia prima di alta qualità, lavorata con estremo rispetto. La gestione cooperativa riunisce l'esperienza e la conoscenza del territorio e valorizza le peculiarità del vitigno in una zona fortemente vocata alla produzione di vini di notevole longevità e rigore.Come viene prodottoIl processo di vinificazione segue un approccio tecnico preciso per esaltare le qualità del vitigno. Il mosto fermenta in serbatoi di acciaio a una temperatura controllata di 28°C ed è accompagnato da una macerazione sulle bucce di trenta giorni che assicura l'estrazione ideale di colore e materia. Dopo la fermentazione malolattica, il vino affronta un affinamento di ventiquattro mesi in botti di rovere, essenziale per integrare la trama tannica e consolidare il suo profilo gustativo.Note di degustazioneAlla vista si presenta con u
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