Pouilly Fumé 'Mademoiselle de T' Chateau de Tracy 2023

Storico prezzi

Scheda

Produttore

Château de Tracy

Annata

2023

Formato

—

Categoria

Vini bianchi

EAN

—

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1

Il bianco francese Pouilly Fumé “Mademoiselle de T” Chateau de Tracy è un vino che si caratterizza per una struttura lineare e nitida, in cui olfatto e gusto viaggiano in perfetta coerenza. Il legno, utilizzato sia in fase di fermentazione sia durante il veloce affinamento, contribuisce a donare leggere nuances speziate al naso, dove il varietale si afferma poi con i consueti tocchi fruttati. Una bottiglia che si può lasciar maturare in vetro ancora per qualche anno, così da assaporarla con un profilo maggiormente sviluppato. Il rapporto qualità-prezzo è inoltre particolarmente interessante. Il “Madamoiselle de T” Chateau de Tracy è un Poully Fumé che nasce dalle uve in purezza di Sauvignon, coltivate all’interno di parcelle caratterizzate da un sottosuolo sabbioso e siliceo. Tra i filari, la filosofia che si persegue è quella del minor intervento umano possibile, lasciando che sia la natura a fare il suo corso durante lo sviluppo dell’annata. La vendemmia manuale opera una grande sel...