Portulano' Rosa del Golfo 2023

Rosa del Golfo · Vini rossi

Portulano' Rosa del Golfo 2023

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Scheda

Produttore
Rosa del Golfo
Annata
2023
Formato
—
Categoria
Vini rossi
EAN
—
Offerte monitorate
1

Il rosso salentino “Portulano” è un vino pugliese che nasce da un blend dove è il Negroamaro a recitare la parte del protagonista indiscusso. Al naso e al palato si riconoscono infatti le caratteristiche tipiche di questo vitigno, con note fruttate e speziate che aprono a un sorso rotondo, di buona struttura grazie anche al periodo di affinamento trascorso in legno. Un’etichetta firmata Rosa del Golfo che, per concludere, offre anche una buona predisposizione gastronomica ad accompagnare primi e secondi piatti di terra. Il “Portulano” di Rosa del Golfo nasce da un taglio accurato dove, accanto al Negroamaro, uno dei vitigni di riferimento per l’enologia regionale, troviamo un 10% di Malvasia Nera. Entrambe le varietà crescono con il sistema dell’alberello, affondando le radici in un terreno rosso, contraddistinto da un sottosuolo di argilla e calcare, ricco di ferro, che circonda i comuni di Sannicola, Alezio, Parabita, Veglie e Campi Salentino. Le uve, dopo la raccolta, vengono pigia...

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