Ponkler Pinot Nero 2020 Alto Adige DOC Franz Haas

Franz Haas · Vini rossi

Ponkler Pinot Nero 2020 Alto Adige DOC Franz Haas

Annata 20201 enoteca

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Scheda

Produttore
Franz Haas
Annata
2020
Formato
—
Categoria
Vini rossi
EAN
—
Offerte monitorate
1

Il vitigno piu difficile da domare, come addolcire e rendere elegante un cavallo selvaggio e non sempre ci si riesce. Per questo, nonostante vengano selezionati i vigneti migliori, in alcune annate non viene prodotto. Questo Pinot Nero prende il nome dall'omonimo vigneto da cui provengono le uve, a 350 metri di altitudine e viene affinato per quasi 3 anni tra barrique e bottiglia. Il quadro organolettico e profondo e concentrato, con anice stellato e frutti di bosco in evidenza, con un sorso pieno e tannico, dal finale persistente CIBO-VINO Ponkler e perfetto con i secondi piatti di carne rossa, e assolutamente da provare con una succulenta bistecca alla fiorentina.

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