Poli · Distillati
Poli Acquavite Aromatica Traminer Po' di Poli 0,7 ℓ
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Scheda
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- Poli
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- Distillati
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La Grappa Acquavite Aromatica Po' di Poli viene prodotta a partire da vinacce di uve Gewürztraminer, mediante distillazione artigianale, in piccoli lotti, con alambicco a bagnomaria a ciclo discontinuo. Segue affinamento di almeno 12 mesi in contenitori di acciaio inox.Dall'aspetto cristallino e brillante, l'Acquavite Aromatica Po' di Poli presenta all'olfatto un bouquet di erba balsamica, resina e pepe bianco. Al palato è decisa e consistente, di bella persistenza.Ottima da servire liscia, leggermente fresca.Il nome Po' deriva dallo slogan "Un Po' alla volta", poco a poco, riferito alla filosofia produttiva di questa grappa, distillata in piccole quantità.
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