
Poderi Luigi Einaudi · Vini rossi
Poderi Luigi Einaudi Barolo Cannubi DOCG 2020 0,75 ℓ
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Aggiornato il 2026-10-14
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Scheda
- Produttore
- Poderi Luigi Einaudi
- Annata
- 2020
- Formato
- —
- Categoria
- Vini rossi
- EAN
- —
- Offerte monitorate
- 1
Il Barolo Cannubi dei Poderi Luigi Einaudi nasce in vigneti situati sulle dolci colline di Cannubi e Terlo Vie Nuove, nel comune di Dogliani, nel cuore del Piemonte.È prodotto esclusivamente con uve Nebbiolo. La fermentazione avviene in vasche di acciaio inox alla temperatura controllata di 30-32°C per circa 20-22 giorni. Successivamente il vino affina in botti di rovere per 18 mesi e per un ulteriore periodo in bottiglia.È caratterizzato da un colore rosso granato brillante. Al naso si apre con profumi di frutti rossi, arricchiti da piacevoli note speziate. Al palato risulta elegante, pieno e piacevolmente vellutato. Il vino presenta un finale lungo e tannico.Perfetto per accompagnare selvaggina e carni rosse, è ideale in abbinamento a formaggi stagionati.
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