Pinot Noir Valle d'Aosta DOC - La Crotta di Vegneron

Scheda

Produttore

La Crotta di Vegneron

Annata

—

Formato

750ml

Categoria

Vini rossi

EAN

8033075411312

Offerte monitorate

1

Il Pinot Noir Valle d'Aosta DOC di La Crotta di Vegneron è un esempio pregevole di come questo vitigno nobile e complesso possa trovare una sua espressione unica anche nelle valli alpine italiane. La cantina La Crotta di Vegneron, situata nel cuore della Valle d'Aosta, una delle regioni più piccole e altamente specializzate nella produzione di vini di qualità in Italia, si impegna a valorizzare i vitigni locali e internazionali adattandoli al particolare microclima e ai suoli della regione. In Valle d'Aosta, il Pinot Noir beneficia di un terroir caratterizzato da forti escursioni termiche tra giorno e notte e da suoli poveri e sassosi, che contribuiscono a concentrare gli aromi nelle uve e a sviluppare una notevole acidità, fattori chiave per la produzione di vini freschi, aromatici e con un buon potenziale di invecchiamento. La coltivazione in altitudine permette inoltre di preservare l'eleganza e la finezza tipiche del Pinot Noir. La vinificazione segue pratiche tradizionali, con l...