Pinot Noir Herrnbaumgarten - Weingut Frank

Storico prezzi

Scheda

Produttore

Weingut Frank

Annata

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Formato

750ml

Categoria

Vini rossi

EAN

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Offerte monitorate

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Il Pinot Noir Herrnbaumgarten di Weingut Frank si presenta con un colore rubino trasparente e buona limpidezza. Al naso offre un bouquet di frutti rossi freschi, come ciliegia e lampone, accompagnati da sentori floreali di petali di rosa e da note più terrose e speziate che ricordano il sottobosco. L'approccio al palato è elegante e scorrevole: acidità equilibrata, tannini fini e una struttura di medio corpo che valorizza la delicatezza del frutto senza sovraccaricarlo. La progressione è armoniosa, con ritorni fruttati e una chiusura asciutta e sapida, che invita a un sorso successivo. Si presta bene a piatti semplici ma saporiti: carni bianche arrosto, funghi, risotti alle verdure e salumi non troppo stagionati, oltre a formaggi di media stagionatura. Va servito leggermente fresco, intorno a 14–16 °C; una breve ossigenazione in caraffa può favorire l'espressività se lo si trova chiuso. È un vino da bere ora per la sua immediatezza, pur mantenendo una discreta capacità di evolversi ne...