Pinot Noir Black Label Marlborough 2021  Babich

Babich · Vini rossi

Pinot Noir Black Label Marlborough 2021 Babich

Annata 20211 enoteca

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Scheda

Produttore
Babich
Annata
2021
Formato
—
Categoria
Vini rossi
EAN
—
Offerte monitorate
1

Marlborough è celebrata come la più grande regione vinicola della Nuova Zelanda, rinomata per la produzione dei migliori Sauvignon Blanc, Pinot Noir, Pinot Gris e Riesling.Babich coltiva nella zona oltre quattrocento ettari di vigneti, con secolare perizia, moderne tecnologie e metodi sostenibili, e seleziona le migliori uve per il Pinot Noir Black Label Marlborough, un vino gradevolissimo appositamente creato pensando all’abbinamento con il cibo.Maturato in barriques, in parte nuove e in parte di più passaggi, si propone con un colore scuro e profondo, profumi di frutti rossi, spezie, cedro e cioccolato, levigato e persistente al palato, con una fine trama tannica e una struttura ben definita.Lo chef può sbizzarrirsi inventando nuove ricette da sposare a questo affascinante neozelandese, accostandolo da ingredienti basici ma di qualità quali carne, verdure, funghi.

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