Pinot Noir 2025 Alto Adige DOC Cantina Terlano

Storico prezzi

Scheda

Produttore

Cantina Terlano

Annata

2025

Formato

—

Categoria

Vini rossi

EAN

—

Offerte monitorate

1

Nei vigneti di media quota che sormontano il villaggio di Terlano, e soprattutto sul pianoro di Monticolo, dove l'esposizione a Sud e le serate regolarmente ventilate creano condizioni ideali, crescono e maturano uve di Pinot nero molto eleganti. Dal colore rosso vivo da rubino, al naso profumo fresco e accattivante, con uno spettro aromatico che spazia dalla mora al mirtillo nero, con una leggera nota di sottobosco. Al palato questo Pinot nero esalta l'equilibrio tra una pienezza fruttata e una struttura leggermente tannica. CIBO-VINO Si sposa bene su secondi piatti di carne come un arrosto di capretto su pure di sedano e carote o una cotoletta d'agnello su risotto alle erbe, da provare anche con la trota alla mugnaia su verdura lessa.