Pinot Nero Riserva 'Aton' Elena Walch 2020

Walch Elena · Vini rossi

Pinot Nero Riserva 'Aton' Elena Walch 2020

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Scheda

Produttore
Walch Elena
Annata
2020
Formato
—
Categoria
Vini rossi
EAN
8000905005874
Offerte monitorate
1

Il Pinot Nero Riserva “Aton” di Elena Walch è una delle espressioni migliori della terra altoatesina. Elena Walch rappresenta il cambiamento e l’innovazione nella produzione vitivinicola locale, dal momento che ha rivolto lo sguardo al futuro e alla sostenibilità ambientale. Oggi le figlie Julia e Karoline sono ufficialmente entrate nell’attività di famiglia, portando nuova linfa vitale e modernità. La filosofia di lavoro è rivolta al rispetto delle naturali fasi di crescita e sviluppo delle piante e della materia prima e al rispetto dell’ecosistema circostante i vigneti, in nome della valorizzazione territoriale e dei vitigni autoctoni. I vigneti del Pinot Nero Riserva “Aton” di Elena Walch crescono su terreni prevalentemente composti da argilla e calcare con presenza di pietra marnosa e roccia dolomitica per un prodotto finale dal carattere inconfondibile. Si riscontrano inverni rigidi e nevosi con gelate improvvise spesso a ridosso della primavera; le estati sono calde, soleggiate...

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