Pinot Nero 2021 - Weingut Gottardi Mazzon

Storico prezzi

Scheda

Produttore

Weingut Gottardi Mazzon

Annata

2021

Formato

750ml

Categoria

Vini rossi

EAN

—

Offerte monitorate

2

Il Pinot Nero 2021 di Weingut Gottardi Mazzon si presenta come un rosso di buona finezza. Nel calice mostra un colore rubino trasparente e un profilo aromatico che privilegia i piccoli frutti rossi, come lampone e ciliegia, accompagnati da sfumature floreali e accenni di sottobosco e note minerali sottili. L'insieme resta discreto e misurato, senza eccessi aromatici. Si percepiscono anche leggere note speziate che contribuiscono alla complessità senza sovraccaricare il quadro olfattivo. Al palato rivela equilibrio tra freschezza e stoffa tannica: l'attacco è snello, la materia scorrevole e il corpo medio-leggero permettono una beva piacevole. Il finale è pulito, con ritorni fruttati e una lieve nota sapida. Si presta a piatti della cucina quotidiana — salumi, carni bianche, preparazioni a base di funghi e formaggi poco stagionati — e si consiglia di servirlo intorno a 14-16°C. Si apprezza per la sua immediatezza e versatilità. Si adatta bene anche a momenti conviviali informali.