Pinot Grigio Ramato Friuli DOC 2020

Sun Goddess · Altro

Pinot Grigio Ramato Friuli DOC 2020

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Scheda

Produttore
Sun Goddess
Annata
2020
Formato
—
Categoria
Altro
EAN
16061792099949
Offerte monitorate
1

Dalla collaborazione tra la stella dell'R&B Mary J. Blige e la cantina Fantinel, è nata la linea “Sun Goddess”. Vini che evocano naturalezza e solarità, vitalità ed energia. Originario del Friuli Venezia Giulia, il Pinot Grigio Ramato nasce dalla macerazione del mosto con le bucce, le quali conferiscono un colore che va dal rosa tenue all'arancione intenso, a seconda del tempo di macerazione. Le migliori uve vengono selezionate e raccolte manualmente nel momento di perfetta maturazione, normalmente all'inizio di Settembre a cui segue breve macerazione a contatto con le bucce a freddo (8-10°C) per alcune ore; la fermentazione avviene a temperatura controllata (18°C) in serbatoi di acciaio inox, termina poi con la maturazione in vasca per 4 mesi.

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