Pinot Bianco Alto Adige DOC - Tenuta J Hofstatter

Storico prezzi

Scheda

Produttore

Tenuta J Hofstatter

Annata

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Formato

750ml

Categoria

Vini bianchi

EAN

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Offerte monitorate

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Il Pinot Bianco Alto Adige DOC di Tenuta J Hofstatter mostra un profilo elegante e misurato, espressione sobria del vitigno in questa denominazione. Nel calice si apre su un colore giallo paglierino chiaro; al naso offre note di frutta a polpa bianca come mela e pera, accenni di fiori bianchi e leggere sfumature agrumate. Il bouquet evolve con richiami minerali e una freschezza contenuta che ne facilita la bevibilità senza eccessi aromatici. Il palato conferma un corpo snello, acidità equilibrata e una progressione sapida che chiude su un finale netto e asciutto. È un vino adatto a consumarsi giovane, ideale per accompagnare antipasti di mare, zuppe leggere, pesce al vapore, carni bianche delicate e formaggi freschi. Servire a circa 8-10 °C in calici a tulipano per apprezzarne gli aromi più fini. Si presta bene a essere proposto in aperitivo o a completare pasti quotidiani dove si richiede un bianco versatile e di buon equilibrio.