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Cantina Terlano · Vini bianchi
Pinot Bianco 2025 Alto Adige DOC Cantina Terlano
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Storico prezzi
Scheda
- Produttore
- Cantina Terlano
- Annata
- 2025
- Formato
- —
- Categoria
- Vini bianchi
- EAN
- —
- Offerte monitorate
- 1
Il Pinot Bianco di Terlano rappresenta un'eccellenza del territorio altoatesino, esprimendo eleganza e tipicita grazie alle sue note minerali e al carattere raffinato. Selezione manuale delle uve, con pigiatura delicata e sfecciatura per sedimentazione. Fermentazione a temperatura controllata in acciaio inox. Affinamento per 6-7 mesi sui lieviti in acciaio, per donare al vino morbidezza e rotondita.Alla vista si presenta con un colore giallo paglierino chiaro con riflessi verdognoli. Al naso aromi intensi di pera e mela fresca, accompagnati da delicate sfumature di camomilla. In bocca e fruttato al primo impatto, con sentori di pera e mela cotogna, seguito da una piacevole sapidita e mineralita. Il finale e lungo e persistente. CIBO-VINO Questo Pinot Bianco si abbina perfettamente con antipasti di pesce, secondi piatti di pesce alla griglia o al vapore. Primi piatti altoatesini, come i canederli o la zuppa d'orzo. Un vino versatile e fresco, perfetto per accompagnare pranzi e cene sia tradizionali che piu sofisticati.
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