
Il Roncal · Vini bianchi
Picolit DOCG 0,5 lt 2018 Il Roncal
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Storico prezzi
Scheda
- Produttore
- Il Roncal
- Annata
- 2018
- Formato
- 0,5L
- Categoria
- Vini bianchi
- EAN
- —
- Offerte monitorate
- 1
Pochissimi acini e pochi grappoli: picolit è chiamato così per la sua scarsa produttività; per questo la sua coltivazione, prima diffusa in tutto il Friuli, oggi persiste solamente sulle colline del cividalese. Un’uva rara quindi, che matura tardivamente, ricca di zuccheri, aromi e di naturale acidità, molto adatta alla realizzazione di pregiati vini passiti. Come il Picolit Docg di Roncal, un vino dorato allo sguardo, fragrante di fiori di campo, mandorla, acacia e castagno, complesso ed equilibrato, da godere da solo, col dessert e con delizie quali patè e frutti di mare.
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