Petrolo Bòggina C Valdarno di Sopra Riserva DOC 2021 0,75 ℓ

Storico prezzi

Scheda

Produttore

Petrolo

Annata

2021

Formato

—

Categoria

Distillati

EAN

—

Offerte monitorate

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Che tipo di vino èBòggina C di Petrolo è un vino rosso toscano ottenuto da uve Sangiovese, coltivate con cura nella zona del Valdarno di Sopra. La vinificazione si svolge in vasche di cemento che sfruttano lieviti autoctoni, un approccio scelto per preservare l'integrità aromatica del frutto. Il lungo affinamento in botti e tonneaux di rovere francese per un periodo di sedici o diciotto mesi conferisce al vino una struttura equilibrata. Il risultato nel calice è un profilo elegante, caratterizzato da una tessitura morbida e setosa che ne esalta la piacevolezza complessiva.Da dove provieneQuesto vino nasce da vigneti situati nel cuore del Valdarno di Sopra, un'area storica che definisce l'identità geografica e produttiva di questa etichetta. La vocazione della zona permette di coltivare le viti in condizioni ottimali, così da favorire la piena maturazione dei grappoli. L'attenta gestione agronomica mira a ottenere un'espressione fedele del territorio toscano e restituisce un rosso dalla trama rigorosa. L'appartenenza a questa specifica area garantisce una materia prima di qualità, capace di tradursi in una stabilità gustativa prolungata nel tempo.Come viene prodottoIl processo produttivo inizia con una rigorosa raccolta manuale delle uve, selezionate direttamente in vigna per garantire l'integrità della materia prima. La fermentazione prende vita spontaneamente in vasche di cemento grazie all'azione dei lieviti autoctoni, un processo che favorisce una grande pulizia aromatica