Pet-Nat 'Misunderstanding' La Piotta 2023

La Piotta · Vini bianchi

Pet-Nat 'Misunderstanding' La Piotta 2023

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Scheda

Produttore
La Piotta
Annata
2023
Formato
—
Categoria
Vini bianchi
EAN
—
Offerte monitorate
1

La realtà vitivinicola dell’Oltrepò Pavese La Piotta presenta il Pet-Nat ‘Misunderstanding’, un rifermentato in bottiglia dalla beva dissetante e spensierata. Alla guida della cantina La Piotta, situata all’interno del comune di Montalto Pavese, si trova la famiglia Padroggi, da generazioni votata alla viticoltura nell’Oltrepò Pavese, zona a forma di triangolo della provincia di Pavia incuneata al confine con Piemonte ed Emilia-Romagna. In virtù della sua alta vocazione viticola, l’areale ben si presta alla coltivazione di numerose varietà, sia a bacca nera sia a bacca bianca, atte a dare origine a vini dallo stile e le tipologie differenti. La Piotta ‘Misunderstanding’ Pet-Nat ha origine da un solo vitigno a bacca bianca coltivato secondo i principi dell’agricoltura biologica certificata su suoli ricchi di calcare e marne. Le uve attentamente selezionate vengono pressate in maniera soffice e il mosto così ottenuto va incontro a fermentazione alcolica a temperatura controllata. La rif...

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