'Pet Nat' Malaparte

Storico prezzi

Scheda

Produttore

Malaparte

Annata

—

Formato

—

Categoria

Bollicine

EAN

—

Offerte monitorate

1

Con il 'Pet Nat' della cantina Malaparte, diamo orgogliosamente il benvenuto ai frizzanti realizzati con metodo ancestrale della Castilla y Leon, in Spagna. Semplice senza mai essere banale, di pura e gioiosa convivialità, questo ancestrale spagnolo sarà la vostra salvezza nei pomeriggi estivi. Il vitigno protagonista di questa etichetta è il Palomino, varietà versatile come una tela bianca. Malaparte nasce con l’idea di nobilitare questo areale vitivinicolo con la produzione di vini dal carattere agricolo e leggermente funky. Il 'Pet Nat' di Malaparte è un classico esempio di un frizzante fatto con metodo ancestrale a partire da uve Palomino in purezza. Cosa significa? Partiamo intanto dalla gestione della vigna: i 5 ettari e mezzo di proprietà della bodega Malaparte vengono coltivati in regime biologico e le piante hanno la fortuna di essere localizzate a ben 900 metri di altitudine e possono godere delle marcate escursioni termiche tra il giorno e la notte. Passando invece alla cant...