Palari Faro DOC 2014 0,75 ℓ

Storico prezzi

Scheda

Produttore

Palari

Annata

2014

Formato

—

Categoria

Altro

EAN

—

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Il Faro della cantina Palari nasce in vigneti situati a S. Stefano Briga, sulle dolci colline che si affacciano sullo stretto di Messina, nel cuore della Sicilia.È prodotto con uve Nerello Mascalese, Nerello Cappuccio, Nocera e con uve di altri vitigni, raccolte accuratamente a mano. La fermentazione avviene in vasche di acciaio inox a temperatura controllata. Successivamente il vino affina in barrique per 12 mesi e per altri 18 mesi in bottiglia, prima di essere immesso in commercio.Questo Faro è caratterizzato da un colore rosso rubino, con riflessi granati. Al naso si apre con un bouquet ampio e intenso, con sentori di gelsomino, arricchiti da piacevoli sentori di frutti rossi e delicate note speziate di vaniglia. Al palato risulta piacevolmente avvolgente, con un corpo asciutto e vellutato. Il vino presenta sensazioni lunghe e persistenti.Perfetto per accompagnare arrosti e selvaggina, è ideale in abbinamento a primi piatti e formaggi stagionati.