Paladin Chardonnay 2024 0,75 ℓ

Storico prezzi

Scheda

Produttore

Paladin

Annata

2024

Formato

—

Categoria

Altro

EAN

—

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1

Che tipo di vino èLo Chardonnay Paladin è un bianco fermo ottenuto da uve Chardonnay coltivate in Veneto. La vinificazione in bianco e l'affinamento in acciaio mettono in luce precisione aromatica e nitidezza gustativa. Il profilo appare fresco, elegante e di corpo medio, con persistenza equilibrata che rende la beva scorrevole. Lo stile lineare rispecchia il territorio e la cura di cantina, offrendo un vino versatile per molte occasioni.Da dove provieneLe uve provengono dai vigneti di Paladin nella zona di Annone Veneto, in provincia di Venezia. Il clima temperato, con estati ventilate e forti escursioni termiche, favorisce profumi puliti e buona acidità. I vigneti locali contribuiscono al carattere fresco e fruttato del vino.Come viene prodottoLa raccolta avviene quando zuccheri e acidità raggiungono l'equilibrio, con grande attenzione alla sanità dei grappoli. Dopo pressatura soffice, il mosto si chiarifica e fermenta in acciaio. L'affinamento prosegue in acciaio per alcuni mesi. Stabilizzazione, filtrazione e imbottigliamento chiudono il percorso, con stile pulito e centrato sul frutto.Note di degustazioneAlla vista lo Chardonnay Paladin mostra un colore giallo paglierino chiaro con riflessi verdolini. Al naso offre aromi netti di frutta fresca come mela e pesca, con accenti tropicali e lievi richiami floreali. Il sorso risulta fresco e sapido, con progressione armoniosa. Il finale resta lungo e gradevole, con ritorni fruttati e chiusura pulita che invita al nuovo assaggi